Thưởng thức trái cây vườn Long khánh
Có lẽ điều làm cho trái cây nơi
đây trở nên ngon, ngọt, đẹp mắt phải nhắc đến điều kiện tự nhiên về thổ nhưỡng,
loại đất đỏ bazan màu mỡ này là ưu thế quan trọng, quyết định chất lượng, sản
lượng và biến Long Khánh trở thành thủ phủ trái cây của Đồng Nai.
Trước năm 2016, bà con nông dân
nơi đây luôn nằm trong tình trạng được giá mất mùa và được mùa mất giá, mọi
công sức đổ vào vườn trái cây như phó mặc cho các thương lái. Nhưng khi bắt đầu
nhen nhóm làm du lịch và được chính quyền địa phương tạo mọi điều kiện thì sau
3 năm du lịch Long Khánh đã có nhiều chuyển biến tích cực. Hiện có 14 hộ nông
dân với hơn 150 hecta vườn cây ăn trái được đưa vào đón khách tham quan. Việc
khai thác du lịch được bà con phân công rất hợp lý thông qua các bước như:Đón tiếp
khách, tư vấn giá cả dịch vụ, vận chuyển, điều phối giữa các vườn cho khách vào
tham quan, khu vực tập chung ăn uống dành cho các hộ có tay nghề nấu nướng... Để
công tác điều phối trở nên khoa học, đáp ứng được điều kiện đặc trưng của từng
vườn (có vườn đã đến kỳ thu hoạch nhưng có vườn trái vẫn còn xanh hoặc chưa
chín đều) nhằm tạo sự công bằng, ổn định và chuyên nghiệp trong hoạt động khai
thác khách du lịch bà con nông dân đã xin phép chính quyền thành lập tổ hợp tác
và ngày 20/3/2019 Tổ hợp tác dịch vụ tham quan vườn Bình Lộc được ra đời. Tổ hợp
tác vừa làm công tác điều phối vừa làm công tác quảng bá, tuyên truyền và xây dựng
thương hiệu.
Nhóm khách trẻ đến từ thành phố Hồ Chí Minh tham quan Long Khánh
Những khu vườn nơi đây luôn có sức
lôi cuốn, thú vị riêng khiến du khách đến tham quan rất hài lòng. Điều hấp dẫn
nhất có lẽ phải nhắc đến đó làcác vườn chôm chômvới nhiều chủng loại: chôm chôm
thái, chôm chôm nhãn, chôm chôm tróc... bởi vị ngọt thanh, độ giòn và sắc đỏ,
cam, vàngcủa những chùm quả chínngang tầm mắt, du khách chỉ cần đưa tay ra hái là có thể thưởng
thức được ngay.
Mùa chôm chôm chín rộ bắt
đầu từ cuối tháng 5 đến hết tháng 7 và đây cũng là khoảng thời gianhoạt động du
lịch sôi động nhất trong năm. Ước tính có khoảng từ 300 đến 500 lượt khách đến
với Long Khánh từ thứ 2 đến thứ 6 và 1.000 lượt khách vào ngày thứ 7, chủ nhật
hàng tuần. Vì cây chôm chôm có mùa vụ ngắn chỉ khoảng 3 tháng trong năm nên để
không phụ thuộc vào quy luật mùa vụ và kéo dài thời gian đón khách, bà con nông
dân đã chủ động đưa các loại vườn trái cây khác như: Vườn cóc, ổi, mít,bưởi,
cam, lagim... vào khai thác du lịch.
Để tránh thiệt hại cho
mùa vụảnh hưởngbởi thời tiết và sâu bệnh, bà con nông dân sử dụng thuốc bảo vệ
thực vật từ các chế phẩm sinh học nhưng tuân thủ theo tiêu chuẩn Việt GAP; đối
với những vườn phun, xịt thuốc bảo vệ thực vật sau 10 ngày bà con mới khai thác
và đón tiếp khách du lịch tại vườn... để vừa đảm bảo chất lượng, sản lượng trái
cây vừa không gây hại đến khách du lịch.
Xe công nông chở khách tham quan vườn Bình Lộc
Nếu như ở Tiền Giang người
dân sử dụng xuồng ba lá vào vận chuyển khách du lịch trên những con lạch nhỏ, Bến
Tre dùng xe ngựa chở khách tham quan trên những con đường làng hay ở Vĩnh Long
dùng xe lôi, xe xích lô vào phục vụ khách du lịch trải nghiệm quanh thành phố
thì tại xã Bình Lộc bà con nông dân đã cải tiến đưa những chiếc xe công nông để
vận chuyển khách tham quan qua lại giữa các vườn khiến du khách rất ấn tượng và
thích thú.
Với giá vé khoảng 60.000đ/người đã
bao gồm vận chuyển, du khách có thể ăn trái cây thỏa thích tại vườn. Ngoài ra, còn
có thể mua trái cây tại vườn làm quà cho người thân, bạn bè với giá cả rất phù
hợp khoảng 20.000đ/kg chôm chôm nhãn hoặc thái và khoảng 10.000đ/kg chôm chôm
thường. Tùy thuộc vào các loại vườn trái cây sẽ có mức giá vé khác nhau.
Chú Trần Văn Lộc, Tổ phó Tổ hợp
tác dịch vụ tham quan vườn Bình Lộc chia sẽ: “Tui thấy làm du lịch vất vả, khó
khăn quá nhưng được cái rất vui, bà con thích lắm. Thời gian đầu bắt tay vào
làm du lịch tụi tui còn nhiều bỡ ngỡ. Có lần khách đến vườn đông quá, sau khi
tham quan xong họ đặt làm mấy con gà để ăn, người nhà quíu quá không biết làm
gì cứ ôm con gà chạy tới chạy lui, người toát hết cả mồ hôi...”
Chú Lộc chia sẽ thêm: “Bây giờ
khi được chính quyền địa phương quan tâm, khuyến khích, tạo điều kiện mở các lớp
tập huấn về nghiệp vụ du lịch, bà con nơi đây rất phấn khởi và tự tin hơn, biết
cách phục vụ tốt hơn. Tụi tui cố gắng làm sao xây dựng được cái thương hiệu du
lịch vườn trái cây Bình Lộc. Từ khi bà con làm du lịch thu nhập đã tăng rõ rệt,
ví dụ: Nếu một vườn trước đây vào mùa vụ chờ thương lái đến thu mua thì thu nhập
chỉ khoảng 100 triệu nhưng nay khác rồi, thu nhập 1 vườn khoảng 200 triệu hoặc
hơn nữa. Cái khó nhất là cách điều tiết các vườn làm sao tạo được sự công bằng,
hộ nào cũng có lợi. Cònkhi khách phàn nàn về dịch vụ, tui phải giải quyết các vấn
đề đó với thái độ cầu thị, không gây khó chịu và đôi co với khách, đôi khi nhận
phần thua thiệt về mình.Tui nghĩ nếu làm khách hài lòng, khách vui vẻ thì sau
này họ sẽ tiếp tục quay lại Long Khánh...”
Có lẽ điều làm du khách thích nhất
khi đến với Bình Lộc - Long Khánh vẫn là ẩm thực nhà vườn với những món ăn dân
dã, quen thuộc nhưng hương vị rất đặc trưng như: Gà nướng lu, gà nướng sầu riêng, cá
lóc nướng muối, gỏi đu đủ ba khía, lẩu cua đồng khổ qua rừng, gà bóp gỏi thân
chuối, bánh xèo nấm mối, khổ qua rừng muối chua và món nước tắc “thần thánh ”
mà du khách vẫn truyền tai nhau khi đến vườn tham quan.
Giờ đây, các khu vườn
không còn cái không khí ảm đạm, tĩnh mịchmà nhường chỗ cho tiếng máynổ giòn tan
của những chiếc công nông chở khách tham quan vườn, tiếng cười nói khúc khích của
từng nhóm khách đang dạo chơi, thỏa thích thưởng thức hương vị trái cây hòa
cùng tiếng nói cười của bà con nông dân, tất cả những âm thanh sinh động đó khiến
cho Bình Lộc như vào ngày hội.
Thực sự, du lịch đã làm thay
đổi đời sống của người dân nơi đây một cách rõ rệt theo hướng tích cực, nó mang
lại cho nông thôn một diện mạo mới tươi sáng hơn. Hy vọng những khu vườn sẽ giúp
cho bà con nông dân có được niềm vui ngày mùa và khách du lịch có được khoảng thời
gian nghỉ ngơi thú vị bên gia đình, bạn bè. Bình Lộc - Long Khánh đang dần trở
thành mô hình tiêu biểu về du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái vườn tại Đồng
Nai./.
Đặng Hằng